難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g water
- 300 g dried green lentils
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 150 g long grain rice
- ½ - ¾ tsp ground black pepper, to taste
- 620 g onions, quartered
- 20 g unsalted butter
- 1 Tbsp brown sugar
-
100
g goat's milk yoghurt
或 100 g sour cream
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2155 kJ / 515 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 16 g
替代食譜
Lentil Moussaka
2h 20min
Iranian Vegetable Stew
1小時 30 分
Spinach Fatayers
2小時
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25 min
Okra and meat stew (bamia)
1小時
Freekeh pilaf with broad beans
1小時
Lentil puree (moujadarra)
1h 25 min
Tabbouleh-stuffed Peppers
50 分
Pasta alla Norma
50 分
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50 分
Aubergine and Tomato Pasta
45 分
Vegan Coconut Cake
50 分