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Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)
TM6 TM5

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)
3.3 ( 36 評分 )
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食材

  • 1400 g water
  • 300 g dried green lentils
  • 2 ½ tsp fine sea salt
  • 150 g long grain rice
  • ½ - ¾ tsp ground black pepper to taste
  • 620 g onions quartered
  • 20 g unsalted butter
  • 1 Tbsp brown sugar
  • 100 g goat's milk yoghurt
    或 100 g sour cream
營養價值
每 1 portion
卡路里
515 kcal / 2155 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
10 g
碳水化合物
72 g
纖維
16 g

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