裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Mussels Mariniere
準備 5 分
總金額 25 分
4 portions
食材
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olive oil20 g
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leeks white parts only, sliced (1 cm)170 - 200 g
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white wine, dry250 g
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water200 g
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dried bay leaf1
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fresh thyme leaves2 sprigs
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper to taste2 - 3 pinches
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fresh mussels cleaned800 - 1000 g
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fresh parsley chopped, for garnishing
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lemon cut in quarters, for drizzling
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baguette sliced, for serving
營養價值 每 1 portion
卡路里
318.1 kcal /
1331 kJ
蛋白質
27.6 g
脂肪
10.1 g
碳水化合物
16.8 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
1.6 g
鈉
949.1 mg
