
裝置與配件
Pollo con mole verde
準備 10 分
總時間 1小時
8 raciones
食材
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de pipas de calabaza50 g
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de cacahuetes fritos salados30 g
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de lechuga iceberg en trozos50 g
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de hojas de espinaca frescas100 g
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de cebolleta en trozos100 g
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de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)1 ramita
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chile serrano1
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de comino molido1 pellizco
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de sal1 - 2 cucharaditas
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de tomatillos verdes en mitades200 g
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diente de ajo1
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de aceite20 g
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de agua280 g
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muslos de pollo sin piel8
營養價值 每 1 ración
卡路里
269 kcal /
1130 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
16 g
碳水化合物
7 g
纖維
4 g