Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 79 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 547.3 mg

蛋白質 24.1 g

卡路里 2521.8 kJ / 602.7 kcal

脂肪 28.1 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 10 g

碳水化合物 61.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Beef, ale and dumpling stew

2小時 55 分

Creamy potato mash

30 分

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45 分

Boiled Eggs

20 分

Cheesecake

3小時 15 分

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45 分

Spaghetti carbonara

35 分

Easy mac and cheese

40 分

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35 分

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 分

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 分

Mashed potatoes for two (peeler)

30 分