Spaghetti carbonara
TM6 TM5

Spaghetti carbonara

3.9 (671 評分 )

食材

  • 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 30 g Pecorino cheese (optional)
  • 30 g eschalot or brown onion
  • 150 g pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • ¾ tsp salt
  • 350 g dried spaghetti
  • 3 eggs
  • 1 egg yolk (optional)
  • 2 pinches ground black pepper

營養價值
每 1 portion
卡路里
2326.5 kJ / 553.9 kcal
蛋白質
29.2 g
碳水化合物
63.3 g
脂肪
19.4 g
飽和脂肪
7.1 g
纖維
4 g
1301.6 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜