Ribs de porc sauce aigre-douce

Ribs de porc sauce aigre-douce

4.8 88 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

10 g de gingembre en fines tranches
10 g d'huile végétale
500 g de travers de porc coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
50 g de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
50 g de vin de riz
50 g de vinaigre
15 g de sauce de soja légère
10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 33.1 mg

蛋白質 14.2 g

卡路里 3193.5 kJ / 763.3 kcal

脂肪 71.5 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 29.3 g

碳水化合物 13.6 g

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