難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, en tranches (0,5 cm x 5 cm)
- 3 c. à soupe farine de blé
- 200 g de vin blanc
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1
c. à café d'origan déshydraté
或 1 c. à café d'origan frais - 2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1273.9 kJ / 304.5 kcal
- 蛋白質
- 27.7 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 403.1 mg
替代食譜
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Côtes de veau à la provençale
30min
Fricassée de poulet
55min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Poulet façon bourguignon
35min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min