Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.1 13 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

6 portions

食材

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 brin de coriandre fraîche
10 g de piment rouge
½ branche de citronnelle fraîche
4 brins de persil frais
4 brins de menthe fraîche
6 pincées de sel
5 pincées de poivre 5 baies
6 filets de cabillaud
50 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes en morceaux
150 g de navet en morceaux
céleri en morceaux
2 brins de coriandre
2 de feuille de laurier déshydratée
1 cube de bouillon de légumes (非必選)
1500 g d'eau

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 335 mg

蛋白質 42.8 g

卡路里 1490.6 kJ / 356.3 kcal

脂肪 15.2 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 2.1 g

碳水化合物 11.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Grandes portions 8 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 分

Poulet et riz aux champignons

30 分

Saumon et riz aux champignons

30 分

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1小時 10 分

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 分

Risotto aux champignons et magret fumé

30 分

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30 分

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25 分

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 分

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 分

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 分

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40 分