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Avocat aux œufs et tartare de saumon
TM6

Avocat aux œufs et tartare de saumon
5.0 (3 評分 )
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食材

  • 6 oeufs, de taille moyenne (53-63 g), froids
  • de l'eau, à remplir jusqu'à 1L
  • 2 branches d'aneth frais
  • 250 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux
  • 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 5 g d'huile d'olive, aromatisée au citron
    或 5 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de poivre rouge en grains
  • ½ c. à café de sel
  • 3 avocats
  • 30 g de germes de légumes mixtes
  • 6 tranches de pain de mie blanc, toastés
營養價值
每 1 portion
卡路里
1678.3 kJ / 401.2 kcal
蛋白質
19.2 g
碳水化合物
24.7 g
脂肪
26.3 g
飽和脂肪
5.2 g
纖維
8.2 g
鈉
435.2 mg

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