難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'oignons coupés en deux
- 200 g de carottes épluchées et en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'épeaule d'agneau désossé en morceaux (4-5 cm)
- 1 c. à café de gingembre moulu
- ½ c. à café de cannelle, moulue
-
2
pincées de poudre de safran
或 1 c. à café de poudre de curcuma séché - ½ citron
- 70 g de miel
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
- 400 g de semoule de blé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel fin selon votre goût
- de l'eau
- 100 g d'abricots secs
- 60 g d'amandes
- 15 g de coriandre fraîche hachée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 950 kcal / 3974 kJ
- 蛋白質
- 44 g
- 脂肪
- 30 g
- 碳水化合物
- 125 g
替代食譜
Mousse glacée aux fruits rouges
10 分
Poulet au garam masala
50 分
Minestrone de fruits et crème au safran
40 分
Glace aux fruits
5 分
Sorbet aux fruits
10 分
Lasagne à la bolognaise
2小時 30 分
Blanquette de veau
1小時 15 分
Tajine de lotte au citron confit
1小時 35 分
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 分
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
40 分
Crème d'haricots marocaine
35 分
Couscous royal
1小時 10 分