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Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
1 bulbe d'ail
-
35 g d'huile d'olive
-
250 g d'oignon coupé en 2
-
30 g de miel
-
40 g de moutarde à l'ancienne
-
10 g moutarde de Dijon (非必選)
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de romarin frais les feuilles uniquement
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2 c. à café de sel
-
4 filets de poitrine de poulet (env. 650 g)
-
800 g de bouquets de chou-fleur
-
130 g de lait
-
¼ - ½ c. à café de poivre, fraichement moulu selon vos goûts
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
46 g
卡路里
1596 kJ /
381 kcal
脂肪
12 g
纖維
7 g
碳水化合物
17 g
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Poulet
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