難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'échalotes, coupées en 2
- 2 gousses d'ail
- 50 g de mini carottes, en morceaux
- 50 g de céleri, en morceaux
- 1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
- 800 g d'eau
- 50 g de pâte miso
- 2 brins de citronnelle fraîche
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'échalotes
- 14 g de mini carottes
- 60 g de navets, coupés en 2
- 60 g de mini radis, coupés en 2
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1 citron vert, en segments
- 8 tranches de baguette
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- 蛋白質
- 37.5 g
- 碳水化合物
- 30.6 g
- 脂肪
- 41.1 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1402.8 mg
替代食譜
Poulet au garam masala
50min
Riz et porc aux cinq épices
50min
Pain de viande
1小時 20 分
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Toasts de viande hachée à la mexicaine
1小時 10 分
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3小時 25 分
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
無評分
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 分
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Coupes de chou rouge avec du poulet
25min