難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé lisse
- 150 g de farine blanche d'épeautre, et plus pour parsemer
- 650 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 2 citrons verts, coupés en 8
- ¼ - ½ piment rouge frais, selon la force et vos goûts, en rondelles
- 5 branches de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- ¼ c. à café de poivre de Jamaique, moulu
- 1 - 2 filets de truite saumonée, sans arêtes
- 1 oignon rouge, coupé en 4
- 2 concombres, en morceaux (env. 160 g)
- 1 - 1 ½ avocats, sans peau ni noyau
- ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
- 100 g de tomates cerises, en petits morceaux
- 150 g de mangue, mûre, en petits cubes
- de la salade verte, pour garnir les tortillas
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1383 kJ / 330 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Burgers de dinde
1h 25min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Sauce béarnaise
20min
Mayonnaise
5min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Brownies
50min
Sauce béarnaise
15min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40min
Wraps poulet Tandoori
50min
Glace au chocolat
12h
Frangipane aux poires
1h 30min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20min