裝置與配件
Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
700 g d'eau
-
4 œufs
-
700 g de pommes de terre en tranches (1 cm), avec ou sans peau
-
d'haricots verts surgelés300 g d'haricots edamames frais
-
1 c. à café de sel
-
20 g de ciboulette fraîche
-
10 g d'aneth frais
-
15 g de persil frais
-
50 g d'huile d'olive
-
25 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
10 g de moutarde
-
1 pincée de sucre
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
難易度
簡單
營養價值 每 4 portions
鈉
2884.2 mg
蛋白質
87 g
卡路里
7490.7 kJ /
1790.3 kcal
脂肪
92.2 g
纖維
36.6 g
飽和脂肪
14.3 g
碳水化合物
164.6 g
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