Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0 5 評分

準備 10 分

總時間 40 分

6 μερίδες

食材

σκελίδες σκόρδο
3
πάπρικα
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
700 - 800 γρ.
νερό
1030 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
300 γρ.
φυτικό βούτυρο
40 γρ.
κρέμα σόγιας
20 γρ.
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 378 mg

蛋白質 7.5 g

卡路里 1045 kJ / 252 kcal

脂肪 18.6 g

纖維 7.7 g

飽和脂肪 5.8 g

碳水化合物 10.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Νηστίσιμα Φαγητά 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Καρβέλι γεμιστό

4小時 50 分

Τσιαπάτα με παντζάρι

無評分

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 分

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 分

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 分

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10 分

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1小時 40 分

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1小時 5 分

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2小時 55 分

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2小時

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1小時 10 分

Ομελέτα με μανιτάρια

40 分