裝置與配件
Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin
準備 10 分
總時間 1小時
6 parts
食材
-
400 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de beurre en morceaux
-
150 g poudre d'amande
-
4 œufs
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de lait entier
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
3 g de paprika fumé, moulu
-
1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
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15 asperges
-
50 g de comté en copeaux
-
feuilles de roquette (非必選)
-
1 filet huile d'olive (非必選)
-
1 pincée de fleur de sel (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
1016.2 mg
蛋白質
18 g
卡路里
3670.3 kJ /
883.2 kcal
脂肪
70.7 g
纖維
7 g
飽和脂肪
39.3 g
碳水化合物
41 g
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