難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 95 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 pincées de sel
- 750 g d'eau
- 400 g de coings, coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 1 oignon, coupé en deux
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 125 g de bleu d'Auvergne
- salade verte, pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1512.8 kJ / 363.5 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 21.3 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 飽和脂肪
- 15.9 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 304.8 mg
替代食譜
Crumble de figues à la noisette
45min
Clafoutis abricot-romarin
55 分
Tarte rustique abricot-romarin ou lavande
50min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1小時 15 分
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15min
Clafoutis abricot, chèvre et amandes
40min
Clafoutis aux prunes
1小時 15 分
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1小時 5 分
Gratin de courge et chorizo
1小時 15 分
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Clafoutis prune-cannelle
40min
Crumble pommes-figues
45min