Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol

3.2 5 評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

4 portions

食材

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais coupé en morceaux
30 g de beurre coupé en morceaux
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g d'eau
500 g de cocos de Paimpol prêts à cuire
200 g de lait de coco
3 c. à café de curry en poudre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 182 mg

蛋白質 22.8 g

卡路里 1766.5 kJ / 424.8 kcal

脂肪 19.8 g

纖維 13 g

飽和脂肪 13.5 g

碳水化合物 32.3 g

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