五色蒸蛋、糙米飯&雙色米豆漿

五色蒸蛋、糙米飯&雙色米豆漿

4.5 2 評分
準備 15 分
總金額 7小時 30 分
4 人份

食材

糙米飯<br>
  • 乾燥黃豆 ,洗淨,預先浸泡6小時或隔夜)
    50 克
  • 黑豆 (乾燥),洗淨,預先浸泡6小時或隔夜
    50 克
  • 燕麥(榖類) (燕麥仁),洗淨,預先浸泡6小時或隔夜
    25 克
  • 糙米
    200 克
五色蒸蛋<br>
  • 5 克
  • 紅蘿蔔 ,洗淨,削皮,切丁(約1公分)
    30 克
  • 毛豆
    30 克
  • 玉米粒
    30 克
  • 3 顆
  • ½ 茶匙
  • 醬油
    5 克
  • 200 克
  • 海苔 ,撕碎備用
    ¼ - ½ 茶匙
煮糙米飯&五色蒸蛋
  • 1400 克
雙色米豆漿<br>
  • 去籽紅棗 ,洗淨
    25 克
  • 1000 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 400.6 kcal / 1674.4 kJ
蛋白質 20.3 g
脂肪 10.7 g
碳水化合物 57.6 g
纖維 8.6 g
飽和脂肪 144.6 g
124.6 mg

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