
裝置與配件
五色蒸蛋、糙米飯&雙色米豆漿
準備 15 分
總金額 7小時 30 分
4 人份
食材
糙米飯<br>
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乾燥黃豆 ,洗淨,預先浸泡6小時或隔夜)50 克
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黑豆 (乾燥),洗淨,預先浸泡6小時或隔夜50 克
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燕麥(榖類) (燕麥仁),洗淨,預先浸泡6小時或隔夜25 克
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糙米200 克
五色蒸蛋<br>
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油5 克
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紅蘿蔔 ,洗淨,削皮,切丁(約1公分)30 克
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毛豆30 克
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玉米粒30 克
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蛋3 顆
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鹽½ 茶匙
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醬油5 克
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水200 克
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海苔 ,撕碎備用¼ - ½ 茶匙
煮糙米飯&五色蒸蛋
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水1400 克
雙色米豆漿<br>
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去籽紅棗 ,洗淨25 克
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水1000 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
400.6 kcal /
1674.4 kJ
蛋白質
20.3 g
脂肪
10.7 g
碳水化合物
57.6 g
纖維
8.6 g
飽和脂肪
144.6 g
鈉
124.6 mg
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