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糯米椒炒豬肉

糯米椒炒豬肉
4.6 13 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 人份
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食材

  • 油
    5 克
  • 五花肉 切條(約1公分)
    150 克
  • 蒜頭 切片
    10 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 豆豉 洗淨，瀝乾
    1 茶匙
  • 糯米椒 切斜段(約3公分)
    150 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜段(約3公分)
    20 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 辣豆瓣醬 依個人口味調整
    1 - 2 茶匙
  • 米酒
    1 大匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 217.4 mg
蛋白質 6.7 g
卡路里 763.5 kJ / 182.7 kcal
脂肪 14.3 g
纖維 2.2 g
飽和脂肪 5.4 g
碳水化合物 5.6 g

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