難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
200 - 300
g de Gruyère, en morceaux
或 200 - 300 g Cheddar, en morceaux - 1000 g d'eau
- 1000 g de bouquets de chou-fleur
- 4 - 6 oeufs
- 60 - 80 g de farine de blé
- 60 - 80 g de beurre, en morceaux
- 600 - 800 g de lait
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, selon vos goûts
- ½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 纖維
- 5.1 g
- 鈉
- 507 mg
替代食譜
Salade carottes râpées (TM6)
10min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1h 30min
Sauce béchamel
15min
Cuisson du riz long blanc
35min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Gratin de chou-fleur
55min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min
Riz à l'espagnol
35min
Purée Parmentier nature
55min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1h 10min
Purée de pommes de terre classique
50min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h