Paillassons de pommes de terre
TM6 TM5

Paillassons de pommes de terre

5.0 (3 評分 )

食材

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 750 g de pommes de terre, farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 1 - 2 gousses d'ail (非必選)
  • 70 g de farine tout usage, et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 1 - 1 ½ c. à thé de sel
  • ¼ - ½ c. à thé de poivre moulu
  • huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
  • 200 g de yogourt grec, pour le service
  • sucre à glacer, pour le service (非必選)

營養價值
每 1 portion
卡路里
1758 kJ / 420 kcal
蛋白質
10.8 g
碳水化合物
45.8 g
脂肪
20.3 g
飽和脂肪
5 g
纖維
4.9 g
455.5 mg

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