難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 750 g de pommes de terre, farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 - 2 gousses d'ail (非必選)
- 70 g de farine tout usage, et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 1 - 1 ½ c. à thé de sel
- ¼ - ½ c. à thé de poivre moulu
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- 200 g de yogourt grec, pour le service
- sucre à glacer, pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1758 kJ / 420 kcal
- 蛋白質
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 455.5 mg
替代食譜
Caramel de base
25 min
Sauce à pizza
35 min
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
10 min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1h 10min
Purée de pommes de terre classique
50min
Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou
35 min
Galette de ratatouille
1h 30 min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment (TM6)
1小時
Tarte aux pommes
1小時
Paillassons de pommes de terre (TM6)
35 min
Vinaigrette citronnée
5 min
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15 min