難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 750 g de pommes de terre, farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 - 2 gousses d'ail (非必選)
- 70 g de farine tout usage, et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 1 - 1 ½ c. à thé de sel
- ¼ - ½ c. à thé de poivre moulu
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- 200 g de yogourt grec, pour le service
- sucre à glacer, pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1758 kJ / 420 kcal
- 蛋白質
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 455.5 mg
替代食譜
Pâte de bouillon de légumes végane
1h
Salade carottes râpées (TM6)
10 分
Sauce caramel
1h 30min
Fond de volaille
45min
Biscuits doigts de sorcière
2小時
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
10 分
Sucre inverti
4h 20min
Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron
無評分
Caramels au beurre salé
1小時 45 分
Crème dessert au caramel
1h
Pâte de bouillon de volaille
45min
Tarte aux pommes (TM6)
1h