難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (3-4 cm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive, pour graisser
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 100 - 150 g de saumon fumé, en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g de caviar, noir
-
10
g de micro-pousses
或 10 g d'aneth frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- 蛋白質
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 244.7 mg
替代食譜
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Tarte aux fraises et chocolat
3h
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Crème fraîche
12h 5min
Mojito à la fraise
10min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min
Tartelette fleur à la crème d'amande
1h 10min
Carottes glacées au miel
30min
Cupcakes "cerveaux"
1h 40min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10min
Frangipane aux poires
1h 30min