裝置與配件
Oeufs farcis "yeux rouges"
準備 15 分
總時間 40 分
12 morceaux
食材
-
6 œufs
-
1200 g d'eau
-
50 g de jus de betterave rouge
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
½ c. à café de sel
-
4 olives noires, dénoyautées en tranches (2 mm)
-
1 brin de persil frais haché
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau
鈉
141.1 mg
蛋白質
2.8 g
卡路里
235.3 kJ /
56.2 kcal
脂肪
4.7 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
0.7 g
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