難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g cumin seeds
- 25 g coriander seeds
- 1 cinnamon quill
- 1 star anise
- 2 cardamom pods (green)
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 3 tsp sweet paprika
- 1 tsp ground allspice
- 2 tsp ground ginger
- 1 ½ tsp dried chilli flakes
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 tsp ground turmeric
- 5 whole cloves
- 營養價值
- 每 80 g
- 卡路里
- 1066.7 kJ / 254.9 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 13.1 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 20.8 g
- 鈉
- 1003.7 mg
替代食譜
Tarka dal
30min
Cucumber and mint raita
30min
Silverbeet dahl
8h 40min
Lamb saag
1h 30min
Tandoori chicken
45min
Thai green curry paste
10min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Traditional hommus
25h 5min
Coriander chilli chutney
5min
Jeera rice (Cumin rice)
20min
Tandoori paste
5min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min