Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7 12 評分

準備 15 分

總時間 7小時 30 分

8 portions

食材

piece fresh ginger
2 cm
rhubarb cut into slices (1 cm)
250 g
caster sugar plus extra to sprinkle
100 g
orange zest no white pith
1 tsp
pouring (whipping) cream
600 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolks
7

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 35.8 mg

蛋白質 3.8 g

卡路里 1483.5 kJ / 354.6 kcal

脂肪 31 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 18.4 g

碳水化合物 16.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Summer Harvest 14 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Brandy Butter

Brandy Butter

10 分

Honey Sesame Snaps

Honey Sesame Snaps

2小時

Gin and tonic drizzle cake

Gin and tonic drizzle cake

1小時

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4小時 30 分

Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

3小時 55 分

Tiffin slice

Tiffin slice

4小時 30 分

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 分

Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

40 分

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55 分

Hazelnut meringue roulade

Hazelnut meringue roulade

1小時 30 分

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9小時 50 分

Tomato and olive tapenade mini bruschette

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 分