Colcannon

Colcannon

4.6 44 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 portions

食材

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 932.1 mg

蛋白質 6 g

卡路里 1052.1 kJ / 250.5 kcal

脂肪 15.4 g

纖維 4.5 g

飽和脂肪 9.8 g

碳水化合物 20.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Just mash 10 食譜
澳大利亞與紐西蘭

Meals in a Flash 91 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Thai watermelon salad

50 分

Retro prawn cocktail

20 分

Gin and tonic drizzle cake

1小時

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 分

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40 分

Venison Wellington

3小時 30 分

Rhubarb and ginger gin fizz

336小時 10 分

Broad bean bruschetta

30 分

Ancho chilli and black bean stew

40 分

Oatcakes with Moroccan hommus

50 分

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1小時

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 分