Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3 74 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 portions

食材

water
500 g
cauliflower cut into florets
500 g
broccoli cut into florets
500 g
plain flour
50 g
butter
40 g
full cream milk
500 g
dry white wine
40 g
sea salt to taste
½ tsp
ground white pepper to taste
2 pinches
ground nutmeg (非必選)
1 - 2 pinches
Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
200 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 670.5 mg

蛋白質 16 g

卡路里 1279 kJ / 304 kcal

脂肪 20 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 12.3 g

碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Festive Flavour 105 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 分

Bacon and spring onion potato salad

1小時 5 分

Potted scrambled eggs with asparagus

30 分

Cauliflower gratin

1小時

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45 分

Mushroom sauce

20 分

Colcannon

40 分

Creamy capsicum and zucchini soup

40 分

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45 分

Parsnip and bean mash

25 分

Cauliflower soup with bacon dust

35 分

Steamed greens with lemon feta

20 分