![Leek and cheddar pudding Leek and cheddar pudding](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F5807CF3-8523-49E4-B5FE-C46C85856E34/Derivates/4596A0A5-C7F0-4576-81F1-FACC84D57245.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 650 g sourdough bread (day old), cut into slices (1.5 cm)
- 100 g tasty cheese, cut into pieces (3 cm)
- 3 garlic cloves
- 3 leeks, white and light green parts only (approx. 350 g), cut into slices
- 60 g fresh baby spinach
- 1 dried bay leaf
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 6 eggs
- 350 g milk
- 300 g sour cream
- 2 tsp Dijon mustard
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2897.7 kJ / 689.9 kcal
- 蛋白質
- 26.7 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 39.2 g
- 飽和脂肪
- 22.2 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 988.2 mg
替代食譜
Cabbage rolls
1h 50min
Mushroom-stuffed mushrooms
50 分
Cauliflower gratin
1小時
Apple shortcake
1h 50min
Spinach and ricotta patties with tomato sauce
30 分
Whole cauliflower with pea purée
40 分
Mushroom tart
50 分
Beetroot, feta and spinach quiche
1小時 40 分
Ham and zucchini quiche
1h 45min
Pork and apple cider stew
1小時 40 分
Cauliflower and sweet potato lasagne
1h 35min
Beef cobbler with polenta dumplings
1小時 30 分