難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g carrot, cut into pieces (3 cm)
- 500 g white cabbage, cut into pieces (4-5 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g water
- 30 g salted butter
- 1 tbsp plain flour
- 2 tbsp lemon juice
- 4 sprigs fresh dill, leaves only
- 1 pinch sea salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 451 kJ / 107 kcal
- 蛋白質
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 7.9 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 335 mg
替代食譜
Cucumber soup
25min
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
25min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Cauliflower gratin
1h
Beetroot soup with herb dumplings
1小時 10 分
Cabbage soup
50min
Warm beetroot dish
50min
Polenta zucchini slice
2小時 10 分
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Zucchini soup
25min
Cream of mushroom soup
20min