Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

4.2 12 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 portions

食材

Prawns

water
250 g
unpeeled, large raw prawns deshelled, deveined
300 g
sea salt to season
ground black pepper to season

Marie rose sauce

grapeseed oil
300 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
tomato sauce
2 tbsp
Worcestershire sauce (see Tips)
2 tsp
paprika
2 pinches
lemon juice to taste
1 tbsp
Tabasco® sauce
4 dashes
lemon cut into 4 wedges
1
iceberg lettuce finely shredded
½

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 784.5 mg

蛋白質 14.2 g

卡路里 3221.6 kJ / 770 kcal

脂肪 78.2 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 8.2 g

碳水化合物 5.6 g

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