Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

Ensalada de bacalao con aliño de mango

Espárragos con huevos poché al vacío

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío

Brochetas de bonito con salsa de ñora

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas