Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

3.1 10 評分

準備 25 分

總時間 45 分

12 unidades

食材

12 lonchas de cecina

12 lonchas de jamón serrano
1000 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
400 g de agua
50 g de avellanas
80 g de aceite de oliva
50 g de nueces peladas
50 g de arándanos congelados
10 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 547.8 mg

蛋白質 9.9 g

卡路里 852 kJ / 203 kcal

脂肪 17.2 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 3.2 g

碳水化合物 2.2 g

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