難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
12
lonchas de cecina
或 12 lonchas de jamón serrano - 1000 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 400 g de agua
- 50 g de avellanas
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de nueces peladas
- 50 g de arándanos congelados
- 10 g de vinagre balsámico
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 852 kJ / 203 kcal
- 蛋白質
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 2.2 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 547.8 mg
替代食譜
Cacahuates o nueces picados gruesos (100-200 g)
5min
Verduras salteadas
30min
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras
45min
Queso parmesano rallado u otro queso duro (100-250 g)
5min
Chipirones, morcilla y manzana
1h
Pulpo y crema de calabacín
1h 25min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
20min
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20min
Tataki de atún
30min