裝置與配件
Risotto alla curcuma e agretti
準備 15 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
-
300 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
-
50 g di vino bianco
-
820 g di acqua
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
-
½ - 1 cucchiaino sale + q.b.
-
20 g di burro
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
353.6 mg
蛋白質
7 g
卡路里
1687 kJ /
403.2 kcal
脂肪
12.4 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
68.1 g
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