![Catalogna con olive e capperi Catalogna con olive e capperi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E0B5278-0F27-4D99-98EF-96DDBD74555A/Derivates/B10C1BF5-6980-4931-BC0E-DC81ADCE8173.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 700 g di catalogna, le foglie e i gambi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto di vino bianco
- 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
- 1 spicchio di aglio intero
- 80 g di olive verdi denocciolate, tipo rosatelle
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli sgusciati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 900 kJ / 215 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 3.6 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Broccoli alla siciliana con olive
40 分
Contorno di verza
35 分
Carote tiepide alla salvia
35 分
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50min
Cavolfiori gratinati
50min
Porri in agrodolce al Varoma
30min
Puntarelle alla romana
15min
Asparagi alla parmigiana
50min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Salamelle con le verze
1h 5min
Carote al Marsala
25min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 分