難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (非必選)
- 250 g di cimette di broccoli, a pezzi
- 375 g di acqua
- 4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di panna acida
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1414 kJ / 337 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 22 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 834 mg
替代食譜
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1小時 5 分
Salmone al vapore con piselli e riso
1h
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Trota estiva
50min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Trota salmonata al pesto di olive
35min