難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- du sel
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons
- 4 œufs
- 12 tranches de chorizo, en petits morceaux
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1726 kJ / 382 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 34 g
替代食譜
Œuf poché sauce poulette
35min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 分
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1小時 20 分
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35min
Avocado toast et œuf mollet
15 分