Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

4.4 47 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 portions

食材

150 g de mascarpone
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
du sel
500 g d'eau
200 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons
4 œufs
12 tranches de chorizo en petits morceaux
du poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 16 g

卡路里 1726 kJ / 382 kcal

脂肪 34 g

碳水化合物 4 g

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