難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 oz roasted peanuts, salted
- 1 oz ginger, peeled, and sliced (⅛ in. thick)
- 3 ½ oz hoisin sauce
- 37 ½ oz water, divided
- 8 oz jasmine rice
- 2 tsp salt, to taste, divided
- 8 oz broccoli florets
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 18 oz ground pork
- 1 - 2 tsp sambal oelek, to taste
- 4 oz napa cabbage, sliced in strips (¼ in.)
- 4 oz carrots, julienned
- 8 oz cucumber, julienned
- 1 avocado, sliced (¼ in.)
- 4 oz bamboo shoots, rinsed, drained, julienned (非必選)
- 4 sprigs fresh cilantro, leaves only, chopped
- 4 sprigs fresh mint, leaves only, chopped
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3125 kJ / 747 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 82 g
- 脂肪
- 30 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 1763 mg
替代食譜
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Sticky Sesame Chicken
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