難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla (2-3 cm)
- 50 g di peperone rosso (2-3 cm)
- 50 g di peperone verde (2-3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi champignon in quarti
- 100 g di zucchina a cubetti (1 cm)
- 100 g di fagiolini surgelati a pezzi
- 200 g di riso a chicco corto (cottura 17 minuti circa)
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di paprica
- 1 cucchiaino di sale
- 650 g di acqua
- 280 g di ceci bianchi in scatola, ben sciacquati e scolati (peso netto)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 14.6 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 8.4 g
- 鈉
- 811.5 mg
替代食譜
Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)
30min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Risotto integrale ai profumi mediterranei
45min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)
1h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3h
Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle (per 2 persone)
45min
Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci
40min
Riso nero vegetariano
35min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min