![Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/267b56a2-9190-4be8-923d-b392ad617505/Derivates/b4c7f726-87e9-455a-aa63-fa541ba9fc0c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di scalogno a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
-
70
g di speck a cubetti
或 70 g di pancetta affumicata a cubetti - 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di lenticchie in scatola, scolate
- 400 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
- 150 g di pasta secca corta, tipo Ditalini
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 cucchiai di aceto balsamico
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2018.8 kJ / 482.5 kcal
- 蛋白質
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 69.3 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 11.5 g
- 鈉
- 0.8 mg
替代食譜
Pasta e fagioli
40 分
Zuppa di farro alla contadina
50 分
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45 分
Minestrone di lenticchie e patate
45 分
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40 分
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Zuppa di cereali e verdure
40 分
Zuppa di farro e fagioli
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