裝置與配件
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
準備 10 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
1 scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di piselli surgelati
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320 g di pasta secca di grano saraceno
-
30 g di pecorino a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di pomodori secchi a listarelle
-
pecorino a scaglie, a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
435.7 mg
蛋白質
13.9 g
卡路里
1839 kJ /
440.7 kcal
脂肪
12.4 g
纖維
7.8 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
67.8 g
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