難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 échalotes, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de tofu ferme, coupé en morceaux irréguliers
- 200 g de tofu soyeux
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- ¼ c. à café de paprika en poudre
- 3 oignon verts, émincés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 763 kJ / 183 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Curry au tofu fumé
40min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Chili sans viande
1h
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Curry de pois chiches et épinards
1h