![Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dec7b7ca-6c92-4b67-90fd-00e8d1144ba3/Derivates/1447a8f9-c53f-43da-9f67-f8fad6dd622f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 échalotes, en morceaux
- 15 g de beurre
- 100 g de vin blanc
- 30 g de cognac
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 brin de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 240 g de pâtes fraîches
- 1 c. à soupe de crème liquide légère
- 800 g de crevettes crues, décortiquées
- quelques brins de persil
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1928 kJ / 456 kcal
- 蛋白質
- 51 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Paella express aux crevettes
35min
Rougail de poisson
40min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Pâtes à la tomate et aux calamars
30min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1h
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min