難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g de morilles déshydratées
- 50 g d'échalotes
- 2 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de sauté de veau
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 200 g de crème fraîche épaisse
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g d'eau
- 250 g de blé précuit
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3288 kJ / 786 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 45 g
替代食譜
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1h 20min
Poulet au jasnières
1h 25 min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Travers de porc à la bière
1h 55 min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1小時 50 分
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45min
Sauté de veau aux olives
1h
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Bœuf Stroganov
55min