裝置與配件
Veau à la crème et aux morilles
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
25 g de morilles déshydratées
-
50 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
2 cm de gingembre frais
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe bombée de farine
-
700 g de sauté de veau
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g d'eau
-
250 g de blé précuit
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
42 g
卡路里
3288 kJ /
786 kcal
脂肪
45 g
碳水化合物
53 g
您可能也會喜歡...
Rôti de porc farci à la pistache
1小時 25 分
Travers de porc à la bière
1小時 55 分
Daube de l'Aubrac
17小時 30 分
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 分
Bœuf Stroganov
55 分
Marmite d'agneau au fromage blanc
50 分
Emincé de veau à la normande
35 分
Rôti de veau à l'italienne
1小時 15 分
Ragoût d'agneau
1小時 45 分
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1小時
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
1小時
Sauté de veau aux olives
1小時