Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 194 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 42 g

卡路里 3288 kJ / 786 kcal

脂肪 45 g

碳水化合物 53 g

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