難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g d'eau
- 6 filets de maquereaux frais, vidés
- 2 échalotes, en morceaux
- 1 botte de ciboulette fraîche, en tronçons de 3 cm
- le zeste d'un citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- 150 g de fromage frais
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2小時 10 分
Rillettes aux deux saumons
1h
Rillette de sardine au citron
5 分
Rillettes aux deux saumons
40min
Rillettes de maquereau
5 分
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Crème de sardine au whisky
5 分
Crackers de galette et mousse de crevettes
40min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Rillettes de maquereau
1h 30min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 分
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 分