難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de vin blanc
- 300 g de saumon frais, en cubes de 1,5 cm
- 100 g de saumon fumé, en petits morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1144 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12小時 15 分
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25min
Rillette de sardine au citron
5 分
Rillettes aux deux saumons
40min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Rillettes aux deux saumons
3小時 25 分
Rillettes allégées de poulet au curry
1小時 5 分
Terrine de saumon à tartiner
3h
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Tartinade au thon à l'avocat
10 分
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 分
Tartinade de chorizo
5 分