Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Cheesecake aux radis

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

Aspic d'asperges

Crème parmentière au saint-marcellin

Pannacotta feta et coulis de poivron

Petits flans aux asperges

Gougères au piment d'Espelette

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs