Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

4.4 50 評分

準備 15 分

總時間 2小時 35 分

6 portions

食材

500 g d'eau
du sel
200 g d'asperges
2 œufs durs écalés
200 g de mascarpone
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
3 brins de menthe fraîche ciselés
1 c. à café de graines de pavot
6 filets d'huile d'olive pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5 g

卡路里 827 kJ / 169 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 2 g

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