Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

4.6 80 評分

準備 20 分

總時間 55 分

6 raciones

食材

de agua
400 g
berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
2 - 3
de cebolleta en cuartos
250 g
dientes de ajo negro
1 - 2
de aceite de oliva
20 g
de setas frescas variadas
300 g
de sal
½ cucharadita
de paté de hígado de cerdo ibérico
100 - 125 g
de queso Torta del Casar en 6 trozos
250 - 300 g
de pimentón dulce
1 cucharadita

營養價值每 1 ración

卡路里 313 kcal / 1309 kJ

蛋白質 16.9 g

脂肪 24.2 g

碳水化合物 7.1 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 12.6 g

鈉 681.5 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cocina de mercado 85 食譜
西班牙

您可能還喜歡...

Vinagre de grosella y manzana

Vinagre de grosella y manzana

4小時 20 分

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 分

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1小時

Rollo de espinacas navideño

Rollo de espinacas navideño

2小時 30 分

Hojaldre de setas y beicon

Hojaldre de setas y beicon

1小時

Salmón Wellington con setas a la crema

Salmón Wellington con setas a la crema

45 分

Brazo gitano de pimientos del piquillo

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1小時 30 分

Galette crujiente de salmón y queso

Galette crujiente de salmón y queso

1小時

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1小時

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 分

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12小時 40 分

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1小時 45 分