Setas bravas crujientes

Setas bravas crujientes

4.5 10 評分

準備 30 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

Salsa brava

60 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo laminados
10 g de pimentón dulce
10 g de pimentón picante
15 g de harina
200 g de caldo de carne
½ cucharadita de sal

Setas empanadas

400 g de setas de cardo frescas en mitades o cuartos
½ cucharadita de sal
2 - 3 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 618.7 mg

蛋白質 8.5 g

卡路里 2820 kJ / 674 kcal

脂肪 63.5 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 6.1 g

碳水化合物 21.3 g

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