Patatas sorpresa con morcilla

Patatas sorpresa con morcilla

4.3 9 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 unidades

食材

50 g de aceitunas negras sin hueso
60 g de aceite de oliva
½ guindilla roja seca

1 pimienta de Cayena seca entera
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
500 g de agua para el vapor
4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
1 cucharada de sal gorda
4 yemas de huevo
200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
400 - 500 g de aceite para freír
2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
50 g de pan rallado para rebozar

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 2563.9 mg

蛋白質 17.3 g

卡路里 2540 kJ / 607 kcal

脂肪 38.2 g

纖維 6.3 g

飽和脂肪 10.4 g

碳水化合物 49.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 171 35 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3小時 20 分

Panecillos rellenos de ensaladilla

50 分

Almejas con salsa cremosa

40 分

Empanadillas de hamburguesa

30 分

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14小時

Croquetas de cecina y queso de cabra

9小時 20 分

Torrijas con crema pastelera tostada

40 分

Patatas con huevos en salsa verde

1小時

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15 分

Porrusalda

35 分

Pudin de bonito y piquillos

5小時 10 分

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50 分